Болгары варили ракию и в ХІ веке
При раскопках крепости Лютица вблизи Ивайловграда болгарские археологи открыли часть от дистилляционного сосуда для производства ракии, сообщил директор Национального исторического музея (НИМ) Божидар Димитров.
«Любопытно то, что это уже второй дистилляционный сосуд для производства ракии, найденный при раскопках этой крепости, первый был найден в 2011 году, и третий в Болгарии. Один был найден при раскопках в Дрыстыр (сегодняшняя Силистра). Также интересно, что дистилляционный сосуд датирован ХІ веком»,— сообщил Димитров, передает NewsBG.ru.
Как известно и сегодня ведутся споры о том, когда была выдумана ракия. Считалось, что ее стали варить в ХVІ веке. Однако, археолог проф. Константин Тотев пять лет назад при раскопках в Велико-Тырново обнаружил чашу с надписью неизвестного болгарина о том, что он пил из нее ракию. А проф. Николай Овчаров опубликовал оправдания турецкого полководца Лала Шахина в 1382 году о невозможности взятия штурмом Софии, т. к. город был под охраной „здоровых болгар с большими усами, которых перед боем поили ракией, помогавшей им быть непобедимыми”. Именно эти документы помогли Болгарии зарегистрировать в Брюсселе ракию как болгарский продукт.
«Сегодня стало ясно, что ракию болгары стали варить на триста лет раньше ХІV века»,— заявил Димитров, дополнив, что пока есть ракия, Болгария непобедима.
Ще на цю тему
- 03.04.2017 138 лет София - столица Болгарии
- 25.11.2016 В первом чтении принят законопроект о запрете коммунистической символики
- 24.11.2016 Правительство Болгарии предложило наградить членов антикоммунистического сопротивления
- 04.08.2016 В Болгарии пройдет панихида к 20-летию смерти Ванги
- 04.05.2016 Болгарский город Пловдив вошел в пятерку самых старых городов мира
- 04.01.2016 София сегодня отмечает 138-летие Освобождения от османского владычества
- 24.11.2014 Глава МИД Болгарии: Нужно создавать свою собственную историю
- 14.11.2014 Болгарские депутаты предлагают изучать в школах преступления коммунизма
- 12.11.2014 В Болгарии открыли памятник Георгию Маркову – жертве укола зонтиком / Фото
- 11.11.2014 17% болгар считает, что годы социализма в истории страны были успешными
- 11.11.2014 Лидер болгарских националистов: Борьба против коммунизма была борьбой за уничтожение России
- 11.11.2014 Президент Болгарии наградил 23 человека за вклад в защиту прав человека во времена коммунизма