UA EN

Мидий в Коктебеле вылавливают беспощадно / Видео

13:57 24.07.2017
Крим

В туристический сезон моллюски, охотно приобретаемые прибрежными питейными заведениями, становятся добычей местных ныряльщиков, погружающихся за ними по многу раз за день.

Черноморские мидии не занесены в Красную книгу, пишет Аргументы Недели - Крым.

Но популяция этого биоресурса значительно сокращается, так как ловцы отрывают мидий от камней варварски, без разбора, и уже на берегу решают, что пойдет на продажу, а что можно выбросить. И чаще случается, что «брак» составляет большую часть добычи.

Туристам также следует знать, что уже через полчаса после варки в мидиях (как и в креветках), если они вынесены на солнце, начинают развиваться вредоносные бактерии, которые могут привести не только к отравлению, но и летальному исходу.

Теми:

Ще на цю тему