В Варне пройдет медовая биржа

Немецкие бизнесмены и болгарские пчеловоды организуют совместно в городе Варна первую в стране медовую биржу, сообщил управляющий директор IFM института предпринимательства Карл-Гейц Штигеман.

По его словам, проект поддерживается средствами из Европейского фонда по региональному развитию. Партнером с болгарской стороны является объединение «Пчелиный мир». Биржа будет общей для всей Северо-Восточной Болгарии.

«Цель биржи – посредством нее избежать участия предпринимателей-коммерсантов», - подчеркнул председатель объединения Кольо Колев. Он уточнил, что на данный момент килограмм меда оптом стоит 2 евро, в то время как в Западной Европе его цена вдвое выше.

По материалам Радио Болгария