В 2011 году рынок пива в Болгарии достиг 5.1 млн. гектолитров

В 2011 году употребление пива в Болгарии увеличилось до 69 литров на душу населения, тем самым по данному показателю ставя страну на 17 место в ЕС, сообщают из Союза пивоваров Болгарии.

За период общий объем болгарского пивоваренного рынка достиг 5.1 млн. гектолитров, а в 2010 году – 4.8 млн. гектолитров. Вопреки этому рынок все еще не дошел до своих пиковых докризисных показателей. По данным Союза, по объему продаж пива Болгария находится на 14 месте в ЕС.

Также по данным Национального института статистики (НСИ), в 2011 году в Болгарии увеличился импорт пива и достиг 300 тыс. гектолитров. И данная тенденция продолжит расти, что, по мнению экспертов Союза пивоваров, усилит конкуренцию.

По данным НСИ, продажи пива в первые пять месяцев этого года составили 1.84 млн. гектолитра. Сохранилась и тенденция покупки известных и доступных марок пива, а также за счет уменьшения употребления пива в заведениях, увеличиваются продажи пива в магазинах. Из Союза дополняют, что это характерное явление не только для Болгарии, но и для всего Европейского союза.

По данным «IPSOS Болгария», летом 16% совершеннолетних болгар пьют пиво не менее одного раза в день, 20% - три-четыре раза в неделю, а 13% - раз в неделю.

Самое высокое потребление пива зафиксировано в Бургасе, на втором месте Русе, потом Монтана и Плевен.

Кроме сезонного роста продаж пива летом этого года в Болгарии появились новые виды пива, которые сочетают в себе плодовый вкус и низкое содержание алкоголь (около 2%). В пивном секторе данный напиток более известен как радлер, но данных о продажах данного вида пива все еще не нет.

В Союз пивоваров Болгарии входят пять самых крупных компаний – «Болярка», «Загорка», «Карлсберг – Болгария», «Ломско пиво», и они занимают около 96% всего пивного рынка страны. Кроме них в Союз входят и еще шесть компаний, занимающихся производством пива, но они производят менее 200 тыс. гектолитров пива в год.

По материалам Болгарские новости по-русски