Минздрав Кубани призвал жителей и гостей региона не собирать грибы

Министерство здравоохранения Краснодарского края призвало жителей и гостей региона не собирать и не есть лесные грибы.

На Кубани участились отравления, связанные с употреблением в пищу условно съедобных грибов. По данным министерства, это связано с тем, что люди невнимательно относятся к сбору грибов, иногда вообще не знают о том, какие из них несъедобны. Самые тяжелые отравления дают бледная поганка, мухомор и паутинник плюшевый – в них содержится не менее шести ядовитых веществ. Кулинарная обработка не обезвреживает их яды, сообщили в пресс-службе Минздрава края.

При появлении первых признаков отравления, даже легкого, необходимо немедленно обратиться к врачу. До прибытия медиков больному следует оказать первую помощь. Нужно очистить желудок и кишечник от пищи, содержащей яд. Следует также принять активированный уголь из расчета одна таблетка на 10 кг веса. Категорически противопоказаны спиртные напитки, таблетки «от живота», «от поноса», жаропонижающее и обезболивающее – они могут усилить действие яда.

В больницы Краснодарского края уже обратились более 100 человек, отравившихся грибами.

В Горячем Ключе 18 человек обратились в больницу после того, как поели грибов.

По материалам Живая Кубань