UA EN

Виноделие Молдовы отвечает мировым трендам мировой индустрии вина, – Николае Таран

15:20 20.02.2013
Молдова

Виноделие Молдовы шагает в ногу с востребованными трендами мировой индустрии вина, заявил Николае Таран, вице-президент Союза энологов, председатель одной из дегустационных комиссий 22-го Международного конкурса вин и спиртных напитков CHISINAU WINES & SPIRITS CONTEST, прошедшего в минувшие выходные в Кишиневе.

«Одно из наиболее популярных направлений виноделия в мире – производство сухих розовых вин. Если прежде таких образцов на конкурс представляли единицы, в этом году – 18, половина из которых - молдавские. И все они великолепного качества. Появилась такая категория вин, как натуральные сладкие - другой мировой тренд виноделия. До сих пор такие вина в основном представляли Чехия, Словакия, Румыния. В этом году среди этих модных в Европе вин есть и молдавские образцы, приятно удивившие своим качеством», - сказал Таран.

Большой прогресс молдавских виноделов отметил и Джон Салви Master of Wine, президент Ассоциации вин и спиртных напитков Великобритании, член Международной Академии виноделия и вина (Великобритания).

В беседе с корреспондентом он сказал, что за 5 лет, которые прошли с момента его прошлого участия в конкурсе, молдавские производители вин и спиртных напитков повысили конкурентоспособность продукции.

«У меня впечатления от местных вин самые позитивные», - подчеркнул Джон Салки.

Объявление результатов конкурса и награждение победителей состоятся в среду, 20 февраля, по завершении церемонии открытия 22-й Международной специализированной выставки ExpoVin Moldova'2013.

По материалам Инфотаг

Теми:

Ще на цю тему