UA EN

Половина производителей алкоголя в Болгарии работает в теневом секторе

14:40 04.04.2013
Болгарія

50% производителей спиртных напитков в Болгарии работает в теневом секторе, заявил журналистам в Пловдиве Пламен Моллов, председатель Национальной палаты виноградарей и виноделов, на открытии традиционной Международной выставки «Винария».

Он подчеркнул, что большая часть алкоголя, выпиваемого в Болгарии, производится в нерегламентированных условиях.

В стране в среднем собирается более 350 тыс. тонн винограда в год, 150 тыс. тонн пропадает бесследно, и никто не знает куда. Или из него делают домашнее вино и ракию, или из него производят нерегламентированный алкоголь, никто не может сказать, т.к. никто и не контролирует, заявил Моллов. «Я могу утверждать, что этот алкоголь уходит в сельские бары, квартальные бары, в систему олл инклюзив и т.п. Мы все это ежедневно наблюдаем», – объяснил он.

То, что варят в сельских казанах, не контролируется. При нелегальном производстве невозможно выделить метиловый спирт, и человек может отравиться, сказал Моллов. По его мнению, существует и политическая концепция, которая представляется в качестве социальной программы, дающей возможность людям производством домашней ракии дополнительно заработать.

По материалам NewsBG.ru

Теми:

Ще на цю тему