В Турции планируют разработать новые продукты, из которых можно делать сладости
Турецкое Агентство по развитию восточного Черноморского региона DOKA построит "Шоколадную долину" стоимостью 10 млн евро.
В ней будут размещены фабрики 34-х производителей шоколада. Предполагается, что долина появится в северной провинции Орду.
Агентство стремится поощрить производителей изготавливать шоколадную продукцию из компонентов, которые выращиваются здесь же, в регионе Черного моря, передает Euromag.
"Лесные орехи – важное сырье в регионе. Семьдесят процентов лесных орехов, потребляемых в мире, импортируется из Турции. Добавленная стоимость орехов низка. "Шоколадная долина" сможет ее увеличить", – отметил генеральный секретарь DOKA.
Главная цель проекта состоит в том, чтобы разработать новые продукты с помощью научного изучения шоколада, лесных орехов и других компонентов, из которых можно делать сладости.
"Согласно нашему плану, в проекте смогут принять участие 34 предприятия", – добавил секретарь.
По его словам, стоимость проекта на первой стадии составит 5,5 млн евро, тогда как в целом она может превысить 10 млн евро. Большую часть финансирования возьмет на себя DOKA.
По материалам «Росбалт»
Ще на цю тему
- 20.11.2024 Kernel запустив нову послугу з перевалки олії в трьох портах Одещини
- 27.06.2024 ЗМІ: ЄС відновить мита на українські яйця та цукор
- 16.11.2023 Всесвітня продовольча програма ООН в Україні розширила програму підтримки шкільного харчування
- 05.06.2013 "Крымский содовый завод" начал выпуск йодированной соли
- 26.10.2012 Правительство Молдовы инициировало программу производства дешевого топлива
- 18.09.2012 Туристы в Крыму больше всего денег тратят на питание – опрос
- 06.07.2012 В Плоешти откроют новое кафе в Boeing 737
- 26.04.2012 Румыния и Австрия начнут производство нового бренда сока
- 27.12.2011 В Турции налаживается производство собственных брендов оливкового масла
- 01.04.2011 В Краснодаре запустили завод по переработке риса
- 17.09.2010 В Стамбуле проходит Фестиваль булочки симит