В течение пасхальных праздников в Румынии продадут 7,5 миллионов куличей
В течение пасхальных праздников в Румынии продадут около 7,5 млн. праздничных куличей – козонаков. Стоить они будут на 10% дороже, чем в прошлом году.
К слову, в 2010 в Румынии продали 7 млн. козонаков.
«Тем не менее, более 80% румын по-прежнему предпочитают традиционные куличи импортным, которые чаще покупают в качестве подарков, чем для собственного потребления», – уточнил Аурел Попеску, председатель Союза работодателей мукомольной и хлебопекарной промышленности Rompan.
Попеску добавил, что хотя в праздничный период продается в 10 раз больше козонаков и пасок, чем в другое время года, в результате снижения покупательной способности румын на рынке отмечается падение.
В то же время, по словам председателя Rompan, спрос на козонаки растет в тех странах, где проживают многочисленные румынские диаспоры: в Италии, Испании, Канаде. В этом году на этих рынках собираются продать около 500 тысяч пасхальных куличей.
Перевод с англ. Анна Клименко, BlackSeaNews
По материалам AGERPRES