В Турции откроют "грибные" туры

Специалист по грибам Джилбер Барутсия планирует открыть специальные лесные туры, на которых он будет показывать людям различные виды грибов.

На семинаре, посвященном теме грибов, Джилбер рассказал об опасности, связанной с существованием ядовитых разновидностей, и о том, как правильно хранить собранный грибной урожай. По его словам, не существует метода, который позволил бы со стопроцентной уверенностью определить, является ли гриб ядовитым или нет.

Грибной сектор Турции имеет хороший потенциал и мог бы приносить стране большую прибыль. В настоящее время первоклассные турецкие грибы экспортируются в Европу. «Если приложить достаточно усилий, то Турция могла бы захватить грибной рынок Европы, поскольку в нашей стране произрастает много красивых и вкусных грибов», – сказал эксперт.

По материалам Анталия сегодня