За год в Болгарии выпивается 100 млн литров вина и 20 млн литров ракии

16:40 11.03.2013
Болгарія

За год в Болгарии выпивается около 100 миллионов литров вина, сообщил проф. Пламен Моллов, председатель Национальной виноградно-винной палаты.

Профессор Моллов также добавил, что в год выпивается и около 20 млн литров ракии, но из-за невозможности учесть ракию домашнего производства, эта цифра примерная.

Около 2/3 болгарского вина экспортируется в Россию, 20% – в Польшу, а около 1% – в Китай, дополнил Моллов. По его словам, на сегодняшний день китайский рынок имеет большой потенциал, но и является одним из самых трудных для Болгарии, т.к. жители Китая только сейчас начинают разбираться в вине.

Самым крупным экспортером вина в Китай является Франция, которая и диктует вкус, и поэтому сегодня китайцы предпочитают сухое французское вино, даже вопреки тому, что болгарское лучшего качества и с конкурентоспособной ценой, но с неизвестным брендом, объяснил председатель Палаты.

В последние годы в Болгарии наблюдается тенденция по сокращению выращивания винограда для производства вина, сообщил Моллов. По его словам, внутренний рынок вина в стране очень ограничен и направлен в основном на дешевые продукты. Поэтому целью болгарского винопроизводства является не внутренний рынок, а международные контракты. Но, к сожалению, в сравнении с возможностями производства вина, количество его экспорта на сегодняшний день символично, добавил профессор Моллов. 

По материалам NewsBG.ru

Теми:

Ще на цю тему