На Кубани построят завод по безотходной переработке тыквы

12:09 12.08.2014
Росія

Проект организации производства по глубокой переработке тыквы в станице Отрадной будет представлен на инвестиционном форуме в Сочи.

Как сообщает Югополис, проектом предусмотрено производство тыквенного масла, пюре и соков;  а также пектина и  пищевых волокон, сообщает пресс-служба краевого министерства стратегического развития.

По оценке, при выходе на проектные мощности предприятие сможет перерабатывать в час до 20 тонн плодов тыквы и 0,3 тонн сухих семян, а производство  тыквенного пюре, соков и масла составит 1200 условных бутылок в час.

В настоящее время продукция переработки тыквы используется как в лечебно-профилактических, так и в пищевых целях.

Инвестиции в реализацию проекта оцениваются в 238 млн. рублей.

 

Теми:

Ще на цю тему